История Рождества и Нового года в России
Для большинства европейцев и американцев Рождество остается главным зимним праздником. Конечно, канун Нового года празднуется во всем мире, однако самые веселые и богатые подарки для торжеств по-прежнему выпадают на католическое рождество 25 декабря. В России все наоборот: подавляющее большинство россиян предпочитает канун Нового года. Кстати, интересные новости о России Вы можете прочесть на сайте http://chicandamazing.com прямо сейчас.
Новогодние и рождественские праздники в России немного сложнее. Зимние каникулы в России растягиваются на несколько недель: россияне с энтузиазмом отмечают сначала католическое Рождество, затем Новый год, после этого православное Рождество - 7 января, и, наконец, 13 января они отмечают совершенно непонятный для иностранцев праздник: Старый Новый год. Но самым любимым и почитаемым праздником в этой длинной серии праздников является канун Нового года с 31 декабря по 1 января. Теперь кажется, что так было всегда. Между тем традиция празднования Нового года в России появилась намного позже, чем в Европе.
"Рождественский базар" Александра Бучкури, 1906
Традиция празднования Нового года была введена в России Петром Первым. До этого Новый год в России приходился на 1 сентября, а еще раньше - на 1 марта. Однако царь, желая идти в ногу с Западом, запретил праздновать Новый год осенью, перенеся праздник специальным указом 1 января.
Первая новогодняя ночь в России была шумно отмечена парадом и фейерверком в ночь с 31 декабря на 1 января 1700 года. Москва была тогда столицей, Санкт-Петербург еще не был основан, поэтому все торжества проходили на Красной площади. Однако с нового 1704 года торжества были перенесены в северную столицу. Главным на новогоднем празднике в те дни был не праздник, а массовые гуляния.
Рождественская елочная ярмарка в России
Зимний Новый год в России не сразу прижился. Однако Петр Великий был настойчив и безжалостно наказывал тех, кто, по старой традиции, пытался праздновать Новый год 1 сентября. Он также строго следил за тем, чтобы к 1 января дома дворян и простолюдинов были украшены еловыми, можжевеловыми или сосновыми ветками. Эти ветви должны были быть украшены фруктами, орехами, овощами и даже яйцами. Более того, все эти продукты служили не только украшением, но и символами: яблоки - символ плодородия, орехи - непостижимость божественного провидения, яйца - символ развития жизни, гармонии и полного благополучия. Со временем россияне привыкли к новому зимнему отдыху.
Императрица Елизавета I продолжила традицию празднования Нового года, начатую ее отцом. Празднование Нового года стало неотъемлемой частью дворцовых торжеств. Елизавета, большая любительница шаров и развлечений, устраивала во дворце роскошные новогодние елки и маскарады. При Екатерине II Новый год также отмечался в большом масштабе. В 18 веке русский новогодний стол стал особенно замысловатым: желание удивить, позабавить гостей необычными и необычными блюдами пришло в искусство кулинарии
В начале 19 века шампанское стало популярным в России. Сначала россияне с подозрением воспринимали игристые вина: их называли «напитком дьявола» из-за летающей пробки и пенистого потока из бутылки. Согласно легенде, шампанское приобрело широкую популярность после победы над Наполеоном. В 1813 году, войдя в Реймс, русские войска, как победители, опустошили винные погреба знаменитого дома мадам Клико. Тем не менее, миссис Клико даже не пытался остановить ограбление, мудро решив, что «Россия покроет убытки». Проницательная мадам была права: слава о качестве ее продукции распространилась по всей России. Три года спустя предприимчивая вдова получила больше заказов от Российской империи, чем на своей родине.
«Сцены из семейной жизни императора Николая I. Рождественская елка в Аничковом дворце» акварели Алексея Чернышова 1840-1850-х годов.
Царствование императора Николая I относится к появлению первых общественных елей в России и св. Петербург. До этого россияне украшали дом только хвойными ветвями. Первая наряженная ель, зажженная огнями в комнате в 1852 году. И к концу девятнадцатого века этот прекрасный обычай уже стал знаком не только в русских городах, но и в деревнях. Это было время для безалкогольных напитков, мороженого и коньяка. На рубеже XIX и XX веков русские предпочитали французские, испанские, крепленые, итальянские и немецкие вина. Донские игристые вина изготавливались как под имитацию шампанского. Конечно, люди пили водку, настойки и ликеры; отечественное русское и немецкое пиво.